大家好，小神来为大家讲解下。糙米的热量是多少，糙米热量比大米高为何还能减肥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、糙米的热量是多少

生糙米的热量是每100克348卡路里。100g所含的热量需要慢跑54.9分钟。这种食物每100克含碳水化合物75.00克，脂肪2.70克，蛋白质7.70克，纤维素3.4克。

煮熟的糙米的热量，基于100克可食用部分，是111卡路里(464千焦)。这种食物每100克含碳水化合物22.96克，脂肪0.90克，蛋白质2.58克，纤维素1.8克。

二、糙米热量比大米高为何还能减肥

糙米被认为是减肥食品的原因是糙米的低GI特性。

事实上，单纯谈热量并不能说明糙米是否适合减肥。我们还必须考虑饱腹感和GI值(血糖指数)，这是两个关键因素。

GI值高的食物，一般含糖量高，消化吸收快，会很快提高我们的血糖水平。而且高GI食物没有饱腹感，很容易饿！

一些GI值低的食物含糖量高(比如糙米)，但是这些食物不容易消化，所以我们的血糖水平不会有大的波动。也是因为这种食物不容易消化，所以很饱，不容易饿！

虽然糙米的热量和大米差不多，但是，大米属于精制面食，属于高GI食品。饱腹感差，容易消化。如果不小心吃多了！

糙米属于粗粮，含有较多的膳食纤维。膳食纤维也是糖的一种，属于多糖。虽然膳食纤维是糖，但是它不能被我们人体消化利用，而且因为大量的膳食纤维会让糙米不那么容易消化，所以吃等量的糙米会让我们的饱腹感更持久。这样会让我们更容易控制每天的食量。

三、5款减肥粗粮推荐

00-1010这是大家都很熟悉的一种食物，也很常见。冬天红薯特别瘦，特别受欢迎。因其纤维柔软，易消化，有通便解毒的功效，饱腹感强，常被用作减肥食品。也可以直接作为主食，做成各种土豆食品。因为红薯热量极低，所以你不用担心吃红薯会让你变得多胖。

00-1010又名薏米，是一种谷物，属于高纤维食物，纤维是减肥必不可少的。除此之外，薏米也是众所周知的低脂低热量食品，是很多想要保持苗条身材的MM的减肥产品，辅助减肥效果非常好。另外含有蛋白质、维生素b1、b2，有意想不到的护肤护发效果。总之，吃薏米好处多多。

00-1010大家都知道红薯是最能减肥的一种食物。粥是最值得推荐的食物。这是早上吃的最好的食物。一个是可以增加肠胃蠕动，帮助清理肠道毒物。可以，如果早上吃的不多，可以减少粥的量。吃完粥，可以吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。

00-1010材料：燕麦片、红枣、核桃、桂圆干、红糖

做法：红枣去核后，与其他食材一起洗净，放入锅中煮2小时。燕麦煮熟后，加入适量的红糖。

00-1010材料：糙米、山药、薏米

做法：糙米、薏米洗净，浸泡8小时。山药洗净，去皮，切块。将大米浸泡过的水和大米倒入锅中。加入山药片，大火烧开，转小火煮。将米汤煮至粘稠，然后关火，约一个半小时。

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