大家好，小神来为大家讲解下。植物黄油可以做菜吗，植物黄油可以做曲奇吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、植物黄油可以做曲奇吗

1、 黄油可以做饼干，但不推荐。

2、 植物黄油是黄油的替代品，通过将植物油部分氢化并添加人工香料来模仿黄油的味道。一般可以作为黄油的替代品，味道和动物黄油差不多。它还有许多其他的中文名字，比如人造黄油和人造黄油。然而，因为植物黄油味道不好，让人感觉不舒服，所以面包师如果想做出美味的蛋糕，仍然会使用黄油。

二、植物黄油和动物黄油的区别在哪

3、 黄油有两种，一种是天然的，另一种是人造的。天然的是动物黄油，人造的是植物黄油。两种黄油各有特点，但不推荐人造黄油。

4、 先说天然黄油。

5、 我们从影视中可以看到，草原人会在一个大桶里为某样东西而努力。实际上，牛奶在桶里，黄油正在制作。用力搅拌，然后黄油就浮在上面了。

6、 再说一遍人造黄油。

7、 美国人称人造黄油为“假猪油”。学名“氢化植物油”。人造黄油的发明获得了诺贝尔化学奖，但后来被称为“人类的灾难”。因为这种黄油含有反式脂肪酸，

三、植物黄油吃了对身体有害吗

8、 植物霜一般不建议大家使用，虽然动物霜的优点是价格低，产后稳定性好。和动物膏相比，因为是人工配制的，有添加剂，没有动物膏营养丰富，也没有动物膏天然健康。

四、用植物黄油做蛋糕怎么做才比较好吃呢

9、 黄油有两种：动物黄油和植物黄油。动物是从牛奶里提炼出来的，比较贵，味道也不错。有些植物是从植物油中提取的，价格相对便宜。如果想口感更好，建议用动物奶油，味道不错，但是稳定性差。有很多品牌，比如安佳，乔怡，总裁等。

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