1、功:养血滋阴、养肝明目
2、乌贼本名乌鲗,是软体动物门头足纲乌贼目的动物,其皮肤中有色素小囊,可以烹调成菜品食用,也可以入药。乌贼鱼具有抗病毒、抑制胃酸、养血滋阴、养肝明目等功效。
3、乌贼鱼含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
4、乌贼鱼有祛瘀通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳呜、早泄及女性月经不调、乳汁量少者均可食用。
5、乌贼鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、氨基酸及多肽等营养物质,是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。
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