1

烧开一锅水，放入红糖珍珠（自制珍珠在前面食谱里有欢迎参考）。

2

开小火，慢慢煮珍珠。

3

大概二十分钟后，珍珠被煮到基本熟，这时候关火盖着盖子继续焖半小时。

4

半小时后，捞出珍珠。

5

拌上些红糖。

6

搅拌均匀，备用。

7

红茶包加入清水。

8

煮开后，改小火煮五分钟。

9

加入纯牛奶。

10

加入少许糖。

11

搅拌融化开，即可关火，凉透备用。

12

容器里放入做好的黑糖珍珠垫底。

13

倒入奶茶。

14

一杯好喝的奶茶出炉啦。

15

珍珠奶茶。

16

冰镇后的哦。

1、珍珠的做法前面食谱有说。

2、最后用少许红糖拌珍珠会让整体的口感更好哦，最好不要省略。

来自 美食天下 敏zhu 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：饮品下午茶

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