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2024-06-14 09:00:14

冰淇淋制作基本方法

导读 【#冰淇淋制作基本方法#】1、夏日最美妙的莫过于享受冰淇淋的陪伴,这里提供了冰淇淋制作的基本方法,让你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,...
【#冰淇淋制作基本方法#】

1、夏日最美妙的莫过于享受冰淇淋的陪伴,这里提供了冰淇淋制作的基本方法,让你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,你还可以稍作改良,制作更多丰富的口味。 注:方法出自《我爱冰淇淋:在家做出真正好吃的冰淇淋》(美国 詹妮 著,北京科学技术出版社出版)

2、主料

3、全脂牛奶2杯

4、动物性鲜奶油1¼杯

5、奶油奶酪3 大勺(约42.5 克)

6、玉米淀粉1 大勺加1 小勺

7、辅料

8、细砂糖2/3 杯

9、细海盐1/8 小勺(0.61 克)

10、浅色玉米糖浆2 大勺

【#冰淇淋制作基本方法#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。