1、1

2、备料：猪里脊肉、料酒、酱油、盐、糖、咖喱粉。

3、2

4、今天准备做两个口味，就又准备了孜然粒、芝麻。

5、3

6、把猪里脊肉洗净先切1cm厚的片。

7、4

8、再把肉切成小条。

9、5

10、在切好的肉条里放盐和料酒。

11、6

12、将肉条腌制10分钟。

13、7

14、把腌好的肉条放入高压锅里，并放入酱油。

15、8

16、用高压锅定时5分钟。

17、9

18、高压锅工作时，孜然粒用料理机磨碎。

19、10

20、把煮熟的猪肉条撒上孜然粉、芝麻、糖，拌一下。

21、11

22、另一口味，把煮熟的猪肉条撒上咖喱粉，拌一下。

23、12

24、把拌好调味料的猪肉条放在盘子里晾干，即可食用。

25、来自 美食天下 qiaokeliuu 的作品

26、使用的厨具：高压锅

27、所属分类：小吃家常菜

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