1、鲫鱼的功效是能够利水消肿,对于四肢水肿、腹水的人,如果适当食用鲫鱼有很好的通利小便、利水消肿的作用。2、能够通血脉,促进乳汁的分泌,对于产后乳汁分泌不足的人,如果适当的食用鲫鱼都有着很好的通血脉、促进乳汁分泌的作用。3、能够健脾和胃,对于脾胃虚弱、纳少反胃的人,如果适当的食用鲫鱼有很好的健脾和胃的作用。鲫鱼的禁忌就是对于有肾功能障碍的人,适当控制鲫鱼的摄入量,否则会引起过多蛋白质的摄入而加重肾脏的负担。
2、主料
3、鲫鱼1000克
4、辅料
5、干辣椒3个
6、调料
7、葱适量
8、姜2片
9、蒜蓉适量
10、盐适量
11、酱油适量
12、白糖少许
13、陈醋适量
14、鸡精少许
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