1除夕夜孕妇不可贪吃火锅
孕妇春节饮食禁忌-不宜贪吃火锅
大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。
幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。
孕妇春节饮食禁忌-不宜到饭店吃饭
因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量,对孕妇并不适宜。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。
吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品,预防妊娠期糖尿病。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃菠菜
90年前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。
其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃油条
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。
炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。
这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜吃热性香料
当有孕妇食用时,春节饭菜里不要加热性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。
妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃山楂
春节零食中,孕妇不宜吃山楂。
大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的。
孕妇春节饮食禁忌-不宜吃猪肝
猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷。
由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可。
如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜。
孕妇春节饮食禁忌-不宜吃生冷的食物
孕妇在春节亲友聚会时要注意饮食卫生,少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏;
生冷不洁的食物会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命,同时当腹泻时肠蠕动增强,引起宫缩造成早产。
2孕妇碱性磷酸酶偏高怎么回事
很多孕妇做肝功能检查发现碱性磷酸酶或谷丙转氨酶偏高都很会担心是否会影响胎儿健康,迫切需要知道偏高的原因及对胎儿有什么影响,其实孕妇碱性磷酸酶偏高,也是正常生理现象的一种,当然疾病因素也是导致孕妇碱性磷酸酶偏高的一大原因。
碱性磷酸酶主要存在于肝脏,骨骼,肠以及胎盘等组织中,属于酶类的一种,孕妇如果吃含脂量高的食物后可以引起碱性磷酸酶偏高。
另外孕妇碱性磷酸酶偏高的原因主要是女性朋友在怀孕期间,胎儿在子宫内一天天的长大,胎儿所有的呼吸以及排泄都是完全依靠母体来完成的,所以孕妇的新陈代谢增强,肝脏负重增加,即使在正常的孕妇,一些肝功能也会有一定的改变,碱性磷酸酶也会升高。
孕妇碱性磷酸酶偏高大部分是正常生理现象,孕妇不要过于紧张,及时到专业肝病医院做进一步检查化验,看是何种原因导致的。
3孕妇能吃巧克力吗
孕妇能吃巧克力吗
准妈妈因为在孕期容易血糖高,所以一般不建议孕妇吃太多甜食,那么孕妇能吃巧克力吗?
有研究显示,孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪,这与巧克力中所含的某种化学成分有关。孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6个月后,表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。
孕妇吃多少巧克力才合适
怀孕期间,每天食用不超过100克的巧克力对健康是大有益处的!巧克力内含咖啡因,每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。
如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产,使胎儿体重下降,也有可能导致早产。
另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病。
4孕妇饮食如何搭配更有益于胎儿
1、豆腐和鱼配,营养可加倍
豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。
由于豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。
因此,特别适合孕妇食用。
2、豆腐配肉蛋,营养高过半
豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸——蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。
如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
3、豆腐配海带,加碘又补钙
豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。
豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏。
海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,可预防孕妇缺碘,是十分合理的搭配
4、豆腐配萝卜,身体不受拙
豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。
萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐被人体吸收。
5夏季孕妇没食欲多喝酸萝卜汤
孕妇开胃菜谱:酸萝卜汤
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。
调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
制作步骤:
1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
营养价值分析:白萝卜具有很好的开胃功效,同时对缓解腹胀也有不错的功效。
如果要是加上一些猪肚、鸡肉的话,不仅有助于孕妇开胃,而且也还能有很好的营养价值哦。
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