1、1
2、鸡腿洗净。
3、2
4、划两刀,方便入味。
5、3
6、盐焗鸡粉放入半包。
7、4
8、揉均匀,腌制一晚。
9、5
10、热锅温油,放入姜片。
11、6
12、再放入腌制好的鸡腿,保持小火。
13、7
14、盖上盖子,焗几分钟。
15、8
16、然后翻面,再次盖上盖子焖几分钟,如此反复,一直焗到鸡腿肉熟透即可。
17、9
18、撒少许葱花装饰。
19、10
20、鸡肉软烂入味。
21、我用的是珐琅锅,非常适合焗。
22、来自 美食天下 敏zhu 的作品
23、使用的厨具:其他
24、所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
【#盐焗鸡腿#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。