1、夏季食谱有布朗鸡丁、香菇炒西兰花、清炒苦瓜等。以清炒苦瓜为例,需要准备食材:苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。共分为5个步骤,以下是做清炒苦瓜的详细操作:
2、操作/步骤
3、1
4、苦瓜洗净
5、苦瓜洗净去瓤切条。
6、2
7、胡萝卜洗净
8、胡萝卜洗净去皮切条。
9、3
10、焯水
11、锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。
12、4
13、翻炒均匀
14、锅中油烧热加蒜末,放入苦瓜、胡萝卜,翻炒均匀。
15、5
16、完成
17、加入适量盐即可出锅。
18、END
19、总结:以上就是关于夏季食谱的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
【#夏季食谱#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。