1、胃寒是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中导致的阴寒凝滞胃部的证候，临床多见的症状为胃脘痛，常因天气变冷，感受寒邪而引发疼痛，疼痛时胃部伴随寒凉感，呕吐清涎，口淡喜热饮等。

2、胃寒治疗以温胃散寒为主，常用的药物有香砂六君子汤，小建中汤、香砂养胃丸等，应在医生指导下服用。

3、胃寒的发生和饮食习惯有密不可分的关系，病人要重视食疗的作用，用姜汁煮牛奶，有温胃散寒的作用，还可用红糖水泡胡椒，可以有效的驱除胃寒，少吃一些寒凉的食物，如猕猴桃、甘蔗、西瓜等。

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