香港话和广东话的区别：

1、香港话穿插了更多的英文

香港受过殖民统治，吸收部分英国文化，因此在话语中穿插英文。香港话和广东话基本的读音基本上是没有区别的，但还是有个别字在发展中改变，再者香港人喜欢代英文译音。

例如“地盘管工”叫“科文”（foreman）、“煞车”叫“逼力”（brake）、“轴承”叫“啤令”（bearing）、“草莓”叫“士多啤梨”（strawberry）等等。

2、二者个别字声调的差别

香港年轻人习惯把原本应读高降音的字读成高平，例如很酸的“酸”，本应读高降，孙子的孙，应读高平，而他们把“酸”也读成高平，变成“孙”；而广州的年轻人，大多数仍保留旧时的高降读法，他们能够较容易地区分这类型的两个字。

3、广东话更多普通话的元素

由于行政因素，广州人的粤语被普通话同化的现象日益明显，越来越多人开始学普通话。比如，“关门”一词，香港人保留了解放前纯正广州话的说法“闩门”，而现代的广州人则多用普通话的说法“关门”。

4、香港话在保留原来家乡话基础上发展

香港的人口还有很多来自于珠三角其它非广州老城区的人，他们的家乡粤音都不同程度存在一些偏差， 比如1音不读高降或高平，而读高升（类似2音）（清远、五邑及粤西地区）； 比如2音与5音不分（清远、连州、五邑、韶关地区）

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