1、机器人烧中国菜

2、由机器人“大厨”为你烹饪美味的中国菜肴，已不是梦想。上海交大昨天传出信息：世界上第一台能自动烹饪中国菜肴的机器人研制成功。该机器人由上海交大、扬州大学与深圳繁兴科技公司等共同研制，具有完全自主知识产权，由此，复杂而微妙的中国菜肴烹饪有望实现标准化和自动化。

3、会烧中国菜的机器人名叫“爱可”，外形似一台大冰箱。不管是鲁菜、川菜、粤菜，只要给它放入特制的菜料并按键，几分钟后，热气腾腾的菜肴就“出炉”了。且看机器人“大厨”如何炒“水晶虾仁”：操作者按下启动键，把菜料放入“爱可”伸出的托盘中，它便自动读取菜料上的条形码，根据条形码显示的信息，知道要烹饪一道“水晶虾仁”，这道菜怎么做，“爱可”心知肚明。接着，“爱可”开始倒油、开煤气阀，依次将菜肴的主料、辅料、调味品等放入菜锅，模仿厨师翻转锅子，几分钟后，色香味俱全的水晶虾仁就做好了。

4、机器人“爱可”由深圳繁兴科技公司出资，委托上海交大机器人研究所科研人员进行结构与控制系统的研制，扬州大学旅游烹饪学院进行烹饪工艺与菜肴标准化研究。两年多时间里，机器人专业与烹饪专业人才共同攻关。首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人专业与烹饪专业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出中国烹饪的核心工艺与核心动作； 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等。如今，研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”，能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒，还能娴熟地炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入中国烹饪大师的配方与经验。

5、在成果鉴定会上，国家科技专家认为，该项目属国际首创，技术达到国际领先水平，属自主原始创新项目。该机器人的特点是：烹饪过程自动化、菜肴品种多样化、菜肴质量稳定、营养结构科学、供应链条严谨。而中国烹饪协会专业人士对其评价是，机器人烹饪出的菜肴已达到专业烹饪厨师水平，甚至超过了一般厨师，特别是炒的功夫上佳，对油温和火候的把握精准。

6、目前市场上的一些电烤箱、微波炉等烹饪设备，虽然能够完成烤、炸、煮等简单烹饪，但无法实现中国菜肴特有的复杂而又微妙的烹饪技法。有关人士预测，这种新型机器人有着较广阔的应用前景。该机器人目前是产品概念样机，将在第八届深圳高交会上展出。高交会后将由深圳繁兴科技公司牵头，上海交大与扬州大学共同参与，进行商用产品开发，预计明年将推向市场，先考虑在餐饮企业、食堂等推广，日后逐步进入家庭。

7、济南市的济南站出现了硬核的机器人餐厅，让科技产品可以融入到人们的日常生活中去，这就是未来的发展方向，并不是一个噱头。为了更好的去服务旅客，在餐厅还引入了健康检查机器人，可以为旅客测量心率、血压以及体温。在机器人的帮助之下，餐厅就能快速的出差，还可以根据旅客的身体去进行膳食的搭配。

8、新鲜事物的出现肯定会引起争论，但只要我们试着慢慢接受，就会发现该事物还是很不错的。比如说普通的餐厅拥有真人服务员，而在这种机器人餐厅就会由机器人为我们服务，也是一种很全新的体验。只要你选择了菜品中央厨房就会进行搭配，然后将所需要的原料送入到智能炒菜锅里面，基本上两分半就能让旅客吃到热腾腾的饭菜。不管你来自哪里，只要选择了菜肴，机器人就可以根据你的选择去进行炒制。而喜欢吃面的旅客也能在这里得到满足，切面机器人的手速是非常快的，48秒就能出差。

9、除了上述的做饭机器人，还有这个送餐的机器人，不会让你被饭菜烫到或者一不小心将手给弄脏。这样的机器人餐厅就非常的方便快捷，相关的配送和做饭都是无接触的，很安全卫生。想要喝饮品的旅客也能够在这里得到比较好的体验，做咖啡的机器人，一手拿杯，另一手接咖啡，配合的是非常紧密的，不一会儿一杯咖啡就制作完成了。而相应的冰淇淋和豆浆也是能够自助下单的，还有很多口味供旅客选择。这样的购物方式就很适合社恐人群，让他们可以不需要与真人进行交流，就能够吃到自己想吃的东西。

10、刚开始出现的肯定是让人有一点不想接受，感觉很无用，但是在关键的时候就能派上用场。

11、随着时代的变迁，科技的发展也越来越强大。科技的发展，正在无时无刻的改变着我们的生活——如今，手机已经成为了生活中的必需品。

12、以前，手机只可以用来打电话。现在，手机不仅可以用来通话，还能发微信、听音乐、支付、拍照……现在还有了视频通话的功能，尽管朋友远在天边，也可以立刻见到对方。微信里聊天时还可以发语音，让对方听到你的声音。还可以发表情，让枯燥的聊天增添幽默感。

13、航天飞机成为阅兵式上的亮点。现在的航天科技很是了不得。阅兵式上的航天飞机整齐划一，无比壮观。飞着飞着，喷出几道彩烟，在天空中划出一道道美丽的彩虹。现在，不管是运动会，还是大型表演，都会跟着个小家伙——无人机。它无时无刻不带着个“小眼睛”，记录下人们的一举一动。

14、生活中，机器人也成为了人们的宠儿。手机虽功能齐全，但不能端送饭。说起比手机更勤快的，要数机器人了。

15、扫地机器人啦，做饭机器人啦……应有尽有。之前，弟弟因为喜欢跟我玩儿，哭着闹着不让我去上学，放学后也不让我写作业。但现在不一样了，我们家买了一个智能机器人——阿尔法蛋。每天，弟弟都会和他的“小伙伴”唱歌，聊天。

16、我妈妈的单位，以前只是生产传统家电，但现在，已经开始创新改革，开始生产智能家电。我爸爸的单位，则已经生产无人售货机了。

17、科技已经是人们生活中不可缺少的一种元素。小到我们的生活用品。科学技术已经完全进入到我们生活的方方面面。它让我们的生活变得越来越美好。

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